Bueno esta receta debo reconocer que no es mía y nunca la he hecho pero SI ME LAS HE COMIDOOOOOO y doy fe que están BUENISISMASSSS.
Como Jorge nunca las había probado y le han encantado no tengo mas remedio que poner la receta para que no se me olvide y así pueda hacerselas a mi principe todas las veces que quiera.
Esta receta es de mi amiga Mari, que nunca me dejan hacer una dieta en condiciones cuando como en su casa, cuando no hacen monas, hacen miguelitos o tortitas.....
Aqui salen las dos cocineras sartén en mano, pero Loli no quiso posar para mi.
Bueno ahí va la receta.
INGREDIENTES:
200 gr. de harina
1/2 cucharadita de sal
2 cucharaditas de levadura
1 cucharada sopera de azucar
1 cuharada sopera de aceite
2 huevos
1 vaso de leche frio
MODO DE HACERLO.
Se mezclan todos los ingredientes con la batidora o con la thermomix y en una sarten con muy poquito aceite las vas friendo.
Para comerlas las puedes rellenar de lo que más te guste, nosotros las rellenamos de nutella y nata, pero también se pueden rellenar de mermelada, azucar, caramelo....IMAGINACIÓN AL PODER
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