Coleslaw

Bueno amigos aqui va otra entrada de este blog. Esta recetita la hice para la famosa comida familiar pero no tuvo tanto éxito como los dátiles rellenos.
Claro el sabor de el repollo no le gusta a todo el mundo pero en fin, a mi me encanta.
La receta es un mix de internet. Yo la hago en la thermomix pero vamos puedes hacerla de manera tradicional sin ningun problema



INGREDIENTES:

1. Repollo rizado o col                                           

2. Zanahorias
3. Manzanas tipo golden
4. Mayonesa
5. Yogur
6. Cebolla
7.Sal


MODO DE HACERLO:

Bien en la thermomix o bien con una mandalonia, cortar en trocitos pequeños el repollo, las zanahorias y las manzanas peladas.

y luego se pone todo en una fuente para poner aliñarlo.

En la thermomix sin fregar ponemos un yogur natural (el mio es casero hecho en mi yogurtera del lidl), 5 gr de cebolla, 10 g vinagre de vino tinto (yo le pongo del que tengo),70 g salsa mayonesa,10 g azúcar,5 g mostaza, 5g de sal, 5 g aceite de oliva virgen extra.

Lo trituras todo y lo pones encima de el resto de ingredientes para que se mezcle bien.

Esta ensalada hay que hacerla con tiempo para poder meterla al frigorifico antes, porque así está mas buena.

Bueno un besito a todos mis seguidores. Espero que vayais añadiendo comentarios enriquecedores.