Ensalada Tropical

Esta receta me la enseño una compañera mia que ya no trabaja con nosotras, Mª Angeles Moreno. Ahora tiene su vida en Cataluña, pero cada vez que la hago  me acuerdo de ella.
Es muy socorrida porque aunque es una ensalada tiene mucha capacidad saciante.


INGREDIENTES:
Jamon de York a tacos
Queso Gouda a tacos
Palmito
Aguacate
Maiz
Kiwi

MODO DE HACERLO:
Mezclar todos los ingredientes y aliñar con sal y aceite


Algo sencillo y fácil de hacer y muy resulton.